
Beurré d'Anjou
Variété ancienneSucrée, légèrement acidulée, parfumée.
18 €
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- Récolte
- Fin septembre à octobre - Maturité : Octobre à décembre.
- Couleur du fruit
- Épiderme jaune verdâtre à jaune clair, ponctué de roux. Chair blanche, fine, fondante et très juteuse.
- Conservation
- Jusqu’en décembre-janvier.
- Rusticité
- Très peu sensible à la tavelure.
- Origine
- Anjou
- Usages
- Table, desserts, cuisine.
Porte-greffes disponibles
- Cognassier — 20 en stock
- Poirier Sauvage (Franc) — 20 en stock
Variété de poires assez grosses à peau jaune clair ou verdâtre, ponctuée de roux. Sa chair blanche, fine, fondante et très juteuse offre une saveur sucrée, légèrement acidulée et agréablement parfumée. Récoltée à l’automne, elle se consomme principalement d’octobre à décembre et constitue une excellente poire de table.
Bonne pollinisatrice, mais nécessite la présence d'un autre poirier pour une bonne pollinisation.


