
Doyenné du Comice
Variété ancienneTrès sucrée, légèrement acidulée, riche et délicate. C’est une poire réputée pour son excellente qualité gustative et son caractère très fondant.
18 €
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- Récolte
- Fin septembre à octobre selon les conditions de culture et la région.
- Floraison
- Avril.
- Couleur du fruit
- Épiderme jaune paille à maturité, ponctué de gris, marbré et granité de fauve. La face exposée au soleil peut se colorer de rouge vermillon. Chair blanche, très fine, extrêmement fondante et abondamment juteuse.
- Conservation
- La consommation s'étale principalement sur novembre et décembre.
- Rusticité
- Sensibilité assez marquée à la tavelure ; une bonne aération de la ramure et des conditions de culture adaptées sont recommandées.
- Origine
- Angers 1849
- Usages
- Poire de table à consommer fraîche. Elle convient également aux desserts, tartes, pâtisseries et préparations fruitées.
Porte-greffes disponibles
- Cognassier — 20 en stock
- Poirier Sauvage (Franc) — 20 en stock
Ancienne variété angevine, réputée pour ses très grosses poires à la chair blanche, fine, fondante et extrêmement juteuse. Sa saveur très sucrée, légèrement acidulée et délicatement parfumée en fait l’une des meilleures poires de table. Variété vigoureuse, productive mais pouvant alterner, à associer avec un autre poirier compatible pour la pollinisation. Récolte à l’automne, consommation principalement en novembre et décembre.
Nécessite la présence d'un autre poirier pour une meilleur pollinisation.


