Prunier
Reine claude de Chambourcy
Variété ancienneElle produit en septembre de belles prunes rondes, vert-jaune doré, parfois teintées de rouge, à la chair juteuse, sucrée, fondante et très parfumée.
18 €
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- Récolte
- Septembre, généralement à partir de la mi-septembre et parfois jusqu'à début octobre selon le climat.
- Floraison
- Floraison de mars à avril
- Couleur du fruit
- La peau passe du vert au jaune-vert doré à maturité, avec parfois une coloration rouge carmin sur la partie exposée au soleil. Chair verte à jaune-verdâtre, juteuse, sucrée, fondante et très parfumée, avec une légère pointe d'acidité.
- Origine
- Découverte à Chambourcy au début du XIXᵉ siècle
- Usages
- Excellente prune de table, mais également intéressante en tarte, confiture et conservation en bocaux.
Porte-greffes disponibles
- Prunier St Julien — 20 en stock
- Prunier myrobolan — 20 en stock
Cette ancienne variété française, découverte à Chambourcy au XIXᵉ siècle, est l’une des Reine-Claude les plus tardives. Ses fruits ronds passent du vert au jaune doré, parfois teintés de rouge au soleil, et offrent en septembre une chair fondante, juteuse, sucrée et très parfumée. Autofertile, ce qui permet d'obtenir des fruits avec un seul arbre.
